一、食品包装行业界说及分类食品包装是食品的重要组成部门,具有掩护食品不受外来生物、化学和物理因素的破环,维持食品质量稳定的特点。凭据食品包装质料的差异,可以将食品包装分为传统食品包装和新型食品包装。
现在比力常见的新型食品包装质料可以分为可降解质料、可食性质料、可接纳使用质料、纳米质料等。食品包装的主要种类资料泉源:华经工业研究院整理二、食品包装行业生长现状分析近年来,在国民经济水平连续提高,人均可支配收入稳定增长的配景下,我国食品饮料消费需求连续扩大。
国家统计局数据显示,2019年,规模以上食品工业企业实现营业收入92279.2亿元,同比增长4.5%;实现利润总额6697.1亿元,同比增长6.8%。食品工业的快速生长动员了食品饮料包装行业的生长,市场需求出现增长态势。2013-2019年中国食品工业企业营业收入和利润总额资料泉源:国家统计局,华经工业研究院整理现在我国食品饮料包装质料主要使用的是金属质料,2016年,我国食品饮料金属包装总产量到达926亿罐,2018年到达亿罐,2019我国食品饮料金属包装总产量到达1210亿罐。2012-2019年我国食品饮料金属包装总产量资料泉源:公然资料整理三、食品包装行业竞争格式分析近几年来,我国海内食品包装行业在迅速生长,但行业集中度仍然较低。
现在食品包装行业主要企业有华源控股、奥瑞金、中粮包装、宝钢包装、嘉美包装等企业。海内食品包装行业主要企业及简介资料泉源:华经工业研究院整理华源控股是食品包装行业的龙头企业,2019年公司实现营业总收入16.67亿元,同比增长20.46%;实现净利润6742.76万元,同比增长26.01%。2017-2019年华源控股公司营业收入及净利润资料泉源:公司年报,华经工业研究院整理相关陈诉:华经工业研究院公布的《2020-2025年中国食品包装行业市场前景预测及投资偏向研究陈诉》四、食品包装行业未来趋势分析1、“颜值”包装更受青睐陪同着00后步入大学校园,消费市场的格式已悄然发生变化。一方面,年轻消费者对产物功效、外观等的诉求与父辈存在显著差异:大量网红产物以其夺人眼球的包装掌握住了颜值经济的红利,而定制版、联名版的包装也成为了众多食品创新的第一选择。
另一方面,年轻消费群体对网络消费的接纳度显着更高,而与传统态相比,电商对包装尺度化和耐用度的要求都更高,相比于线下商超较为依赖塑料包装的模式,种种规格经由事先计划的纸箱被京东等电商平台广泛使用,以满足物流装配的需要。2、包装形式智能化活性包装和智能包装是两类新型的包装形式,它们可使食品包装具有传统包装无法获得的功效特性,并满足消费者对食品质量和宁静的要求,这是未来食品包装设计的新理念,也是食品包装的生长趋势。活性包装和智能包装的特点分析资料泉源:公然资料整理3、包装质料多元化近年来,为了提高食品宁静,淘汰情况污染,使用天然高分子质料作为原质料制备情况友好型、可生物降解的新型包装质料越来越受到人们的重视。
预计未来,可循环再使用的环保型包装质料将成为包装行业生长的主要趋势,绿色包装质料和纳米包装质料将获得鼎力大举开发和生长。华经情报网隶属于华经工业研究院,专注大中华区工业经济情报及研究,现在主要提供的产物和服务包罗传统及新兴行业研究、商业计划书、可行性研究、市场调研、专题陈诉、定制陈诉等。
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